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โ€“ struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox

โ€“ resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica

โ€“ vetro di protezione resistente alle alte temperature che ne facilita la pulizia e abbassa i consumi

โ€“ regolazione resistenze a settori

โ€“ regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze

โ€“ cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox

โ€“ diametro max. carne 470 mm

โ€“ 3 livelli di potenza.


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Potenza Kw: 7 kW

Alimentazione: 230-400V/3-3N/50Hz

Altezza utile cottura: 710รท760 mm

Capacitร  e diametro della carne 50/ 85 Kg โ€“ รธ 470 mm

Numero di resistenze: 10

Dimensioni macchina (l x l x h mm): 510 x 530 x 1220(h) mm -510 x 530 x 1690(h) mm

Peso netto (kg): 34

Peso lordo (Kg): 69



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